Mais bon, vous pouvez aussi l’utiliser sèche, tant qu’elle a gardé un bon parfum et une belle couleur verte, c’est bon aussi. Menthe poivrée et sécurité Il y a tant de peurs qui empêchent d'utiliser correctement l'HE de Menthe poivrée qu'il nous faut démêler les véritables faits des protections juridiques chez des vendeurs (répétées comme des données). Les bienfaits du cassis (Ribes nigrum) : anti-inflammatoire naturel, Interview Guillaume Bouguet - Plantes Aromatiques Sauvages, Yerba mate (Ilex paraguariensis), boisson énergisante et protectrice, Le prunellier (Prunus Spinosa) et ses prunelles : astringent et antioxydant, Artemisia annua (armoise annuelle) : anti-malaria et anti-cancer, bilan d'hypothyroïdie : prise de sang le matin pour la TSH, L'Achillée millefeuille (Achillea millefolium). Mais c’est aussi une plante médicinale et ça, on en parle de moins en moins aujourd'hui. Mentha x piperita, famille des Lamiacées. L’accessibilité de cette grille permet … Pour obtenir des graines de Mentha piperita, nous croisons un pied femelle de Mentha viridis avec un pied mâle de … Ça on peut être utilisé pour la création 28/11/08 /partir de vie des pieds, dans la nuit. Commentaire Avant de poster, merci de lire les instructions icidocument.getElementById("comment").setAttribute( "id", "ad3f70a1f07a77c808e9ad79e11ecc15" );document.getElementById("f1069f5cb3").setAttribute( "id", "comment" ); Copyright © 2010–2020 ALTHEA CONSEIL - Tous droits réservés - SIRET : 804485340 00017Dans ses objectifs d'éducation à l'international, Christophe BERNARD fournit par internet des informations éducatives pour tout lecteur francophone vivant dans n'importe quel pays du monde. La Menthe poivrée est la menthe forte que l'on cultive en Europe occidentale et en Amérique du nord pour l'industrie agro-alimentaire, pharmaceutique et … La curcumine qui est un puissant anti-inflammatoire et antifongique combat efficacement l’enflure et … Là encore bonne association avec le romarin qui est stimulant lui aussi. Retrouvez la grille des programmes tv de 1ère et 2nde partie de soirée du jour et accédez au détail des émissions, films, téléfilms, documentaires ou séries proposés. Elle a donc un effet qu’on appelle dépuratif, elle permet au foie de mieux évacuer les déchets. Généralités : La menthe poivrée est un hybride issu d’un croisement entre la menthe aquatique et la menthe verte. "Ensuite, et notez bien ceci car c’est un fait peu connu : elle stimule la production et l’évacuation de bile au niveau du foie et de la vésicule biliaire. Noms communs : menthe, menthe poivrée, menthe anglaise. Ce qui m’intéresse ici c’est de vous faire redécouvrir l’utilisation de la plante non transformée - la plante vivante. þˆÏ~õUÙ|sÿé'ËE*ic Et pour bien comprendre ce point, il faut aller voir du côté des vieux ouvrages de phytothérapie. de menthe poivrée pour son odeur agréable et fraîche. Il décline formellement toute responsabilité, quelle qu'elle soit, dans les cas d'auto-prescription sans l'autorisation préalable d'un médecin. Mais elle stimule aussi pendant les périodes de faiblesse, elle a ce petit côté stimulant intellectuel. D'où son nom scientifique Mentha x piperita, le "x" signifie que c’est un hybride. Elle sera votre amie les lendemains de … Pourquoi la menthe ne doit pas etre prise avant le repas (car son effet cholérétique est optimal quand la prise est avant le repas ? En fait la menthe poivrée est privilégiée en herboristerie parce qu'elle contient plus de menthol, donc une pour une concentration équivalente, il faut moins de plante (c'est donc plus rentable) ? Différents noms pour une même plante. D’un point de vue botanique, c’est un hybride entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata).D'où son nom scientifique Mentha x piperita, le "x" signifie que c’est un hybride.. Pour la reproduire d’une manière facile, vous pouvez soit faire des divisions de … De plus, elle est carminative, c’est-à-dire qu’elle permet de réduire la production de gaz et donc ➜ elle soulage les ballonnements. Elle diminue ce qu’il appelle la « vivacité anormale » des nerfs, c’est-à-dire, en gros, un état d’excitation et d’hypersensibilité. On commence par le système digestif. Fabriquer ses gélules à base de plantes médicinales, Constipation : utilisation de la patience crépue, Ashwagandha (Withania somnifera) : stress et troubles du sommeil. Pour la reproduire d’une manière facile, vous pouvez soit faire des divisions de touffe, soit bouturer une tige. Soit encore plus simple, vous attrapez une tige, vous tirez afin de récupérer la tige entière avec les radicelles tout en bas, et vous la replantez. En général ça repart aussi sec. Les parties utilisées, ce sont les feuilles. Nous avons des antiinflammatoires bien plus puissants que la menthe dans le monde des plantes. D’un point de vue botanique, c’est un hybride entre la menthe aquatique (Mentha aquatica) et la menthe verte (Mentha spicata). Valnet recommande 15 à 20 gouttes dans un peu d’eau. Pour la culture – facile aussi. La menthe poivrée est très difficile en ce qui concerne l'emplacement où elle pousse. Obtenue par hydro-distillation des feuilles et … La plante aime avoir les pieds dans l’eau, il faut garder le pot bien humide. Famille : Lamiaceae. Les meilleurs climats pour les variétés communes de menthe poivrée sont ceux qui possèdent de longues journées chaudes et des nuits fraîc… Bref, une grande richesse aromatique qui lui donne son goût rafraichissant caractéristique (et une certaine force thérapeutique). Aussi, superbe dans la gelée de pomme pour accompagner les plats à l'agneau. Elle est très légèrement stimulante du système immunitaire aussi. Et vous savez ce qu’il se passe lorsque vous avez fait un peu trop travailler ces muscles ? Cela me permet de personnaliser mon site, d'analyser mon trafic et de bien intégrer mon site avec les réseaux sociaux. Pas aussi efficace que le gingembre, mais plus facile à prendre. Hybride naturel de menthe verte et de menthe aquatique, la menthe poivrée est une plante vivace portant des feuilles pointues et vert foncé, ou ovales et pourpres, et des fleurs violettes, à l’odeur fraîche et … Prenons le docteur Henri Leclerc par exemple. Les feuilles contiennent des flavonoïdes, qui sont eux aussi protecteurs de nos cellules. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. C’est une plante vivace haute de … www.menthe-poivree.eu Je fabrique tout de A à Z dans mon atelier situé dans la Pays de … Je dessine, conçois et réalise tous les sacs et la petite maroquinerie que vous trouvez dans ma boutique en ligne. Vous la trouverez dans toutes les jardineries, il n'y a pas plus facile à cultiver au jardin ou sur un balcon. La menthe poivrée est une plante vivace. Elles contiennent des acides phénols, en particulier de l’acide rosmarinique et de l’acide caféique, deux substances qui sont fortement antioxydantes. Parmi les bienfaits de la menthe poivrée, on trouve des propriétés apaisantes et un pouvoir pour soulager la douleur. Au passage, notez que dans cette article, je ne vous parle pas de l’utilisation de l’huile essentielle de menthe poivrée, vous trouverez de très nombreux sites qui vous en parle. Menthe poivrée (Mentha × pipérite) est une herbe aromatique de la famille de la menthe qui est un mélange de menthe verte et de menthe verte.Originaire d’Europe et d’Asie, il est utilisé depuis des milliers d’années pour son agréable goût de menthe et … La crampe ! D'ailleurs, je vous explique tout ceci dans ma formation sur la santé du foie et de la vésicule biliaire, une formation dans laquelle on parle de détox qui fonctionne, de protection du foie, et d'une manière générale du grand rôle du foie dans la santé globale. ¶&có0ªsO²mjWg»;°!4^¶D{~ï¤F$U㜆M(jzb.U=91>,¦h ™W[!N¶™ƒ6nmö•’] ¢O×֌¾Ö*ˆÒBM€£Íqø¸…;o X™ u%Q)U2at,êÈßî#ER%é!΅4ŸZ1Tc9ÅL Les avantages de la menthe poivrée. Sur le système nerveux, la menthe poivrée a une action assez complexe. Et là vous avez une bonne association avec la fleur de sureau dans ce contexte, en infusion, là encore on peut faire simple, moitié de chaque plante. Elle a donc un effet qu’on appelle dépuratif, elle permet au foie de mieux évacuer les déchets. Teneur: 30-50% Coupe la montée de … Originaire d'Asie, la menthe est connue et utilisée depuis la nuit des temps. Botanique et culture. Pour les préparations, je vous en mentionne deux, ce sont les plus intéressantes. Au bout de trois ans, sa teneur en principes actifs diminue nettement et il faut recourir à de … ÏÌêÙiRe›–†ýŠ=áÓê`™ã%ç0l‚©³Á–fT3©JK¹X)P9xçjCƒ Ce sont aussi des substances qui sont antiinflammatoires, quoi que, globalement, la menthe est plutôt médiocre comme antiinflammatoire naturel. 15 juin 2018 par Christophe BERNARD 89 commentaires. Une règle d'or : ne jamais arroser en plein soleil : cela peut brûler le feuillage et … Elle est cultivée en Europe et en Amérique du Nord. Vous voyez, on peut utiliser la menthe poivrée pour pas mal de choses. La partie supérieure de la plante meurt pendant les hivers rudes mais grâce à ses racines, elle se régénère au printemps. Les principaux constituants de la menthe poivrée sont des huiles essentielles, dont le menthol et la menthone, des flavonoïdes (la lutéoline et de la menthoside), des acides phénoliques et des triterpènes.Elle possède un fort pouvoir antibactérien et l'un de ses principaux constituants, le menthol, est un puissant antiseptique, fongicide et … Nom latin : Mentha x piperita. C’est une bonne plante d’accompagnement si vous avez ce qu’on appelle une ➜ faiblesse hépatobiliaire. Dernière utilisation possible, chez les ➜ migraineux, parfois l’infusion de menthe poivrée peut aider à réduire la fréquence des crises en particulier lorsque le système digestif ou le foie est en cause - si vous êtes sensibles à une nourriture trop grasse par exemple. La menthe poivrée, riche en menthol, est indispensable dans votre jardin pour confectionner de délicieuses boisson rafraichissantes. Pour les rhumes et les froids pendant l’hiver, elle agit comme diaphorétique, elle permet une ➜ meilleure régulation de la chaleur, de la fièvre. ›XÇÅ(|n¤2¨|њQý¢gu¶5T6Äh—m)F4 Ìe€²;Ù7r ÖÐ7^{®=žË‹\ŽQݧ.Fcƒ=T‹ûTÖµ^gçwc-#ñ9K!UôTë‚Î¥\„Á“B-iì֜/(»UëK¢@ƛSÒÈõ¢»&e³Iêl’b ¥âž 5_„¾‰-]´¾y­†‘ِl6Õ?ŒŠhÕEÕÍú֋XIÇ´•A…‹^H•HÊðÎe°!è²­+¶å¢URATjêlO La menthe poivrée étant un hybride naturel, elle ne produit pas de fleurs et donc, pas de graines. ensuite la menthe n'est pas une amère (en réponse aussi à votre question sur le pissenlit), comme expliqué dans l'article, je cite Il nous dit que la menthe est à la fois un ➜ stimulant mais aussi sédatif du système nerveux. Plante hybride créée au 17ème siècle à partir des Mentha rotundifolia, Mentha longifolia et Mentha aquatica, la Menthe poivrée … Mon site utilise des petits biscuits virtuels zéro calorie qu'on appelle "cookies". La menthe poivrée est une des menthes les plus riches en menthol. En plus d'être tonique, elle est excellente pour la digestion. Au soleil à la mi-saison, mi-ombre mi-soleil en plein été, surtout chez moi (Provence) où il peut faire très chaud et sec. La menthe poivrée est un antispasmodique puissant grâce aux flavonoïdes et à l'huile essentielle (menthol, menthone,menthofurane) que renferment ses feuilles. Et bien évidemment, les feuilles contiennent des substances aromatiques et volatiles de type menthol, menthone, pulégone, pipéritone, etc. La pressothérapie a tendance à vos vaisseaux du républicain lorrain et/ou technologies de … Il existe plus de 400 espèces de menthes qui s'hybrident entre elles, créant parfois de nouvelles espèces. Elle peut être utilisée en usage interne ou externe. ", Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. On aime bien en avoir un pot histoire d’en rajouter quelques feuilles ciselées dans les fraises ou dans certaines salades. Description de la menthe poivrée. C’est un bon ➜ anti-nauséeux. Il semble que des feuilles de menthe aient été retrouvées dans les pyramides égyptiennes. D’abord la menthe est fortement antispasmodique des muscles lisses. Les multiples bienfaits de la menthe poivrée ont conduit beaucoup de gens à l’inclure dans leur routine alimentaire et soin de beauté.. Cette plante médicinale au parfum frais et agréable possède une grande variété de … La menthe poivrée est cultivée en Europe, en Asie et en Amérique du Nord pour ses feuilles qui, une fois séchées, entrent dans la composition d’infusions, mais surtout pour son huile essentielle extraite à la vapeur qui parfume de … La Menthe poivrée (Mentha × piperita), aussi connue sous son nom anglais Peppermint, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées.C'est une menthe issue d'une hybridation spontanée, hexaploïde, entre la menthe aquatique et la menthe verte (Mentha aquatica et … Une liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre, obtenue par aromatisation de l'alcool. La menthe poivrée pousse bien dans le froid du Canada ainsi que dans les climats méditerranéens doux. Elle est principalement composée d'huile essentielle (menthol et menthone), de vitamine C et de … 15 ml. Je vous explique comment préparer une teinture de plante fraîche (dans les règles de l'art !) Ordre : Lamiales. L’action rafraîchissante de la menthe est bien connue, mais son atout principal est sa capacité à réduire la douleur, qu’elle soit d’origine musculaire ou causée par une migraine. Rafraîchissant et délicieux, il stimule votre santé grâce à sa capacité à améliorer la digestion, à réduire la douleur, à éliminer l’inflammation, à détendre le corps et l’esprit, à guérir la mauvaise haleine, à aider dans la perte de poids et … Différents procédés sont utilisés, comme la macération et l'infusion de fruits ou de plantes suivie ou non d'une distillation, Les liqueurs, dont le degré d’alcool est de … santé du foie et de la vésicule biliaire, Fabrication de Produits à base de Plantes. On l’utilise donc surtout pour la cuisine, ou encore pour faire des boissons rafraichissantes. lÕÀ 0C. Division : Magniliophyta. Délicieux dans les desserts au chocolat comme les carrés au chocolat, les biscuits aux grains de chocolat et … La variété Mentha piperita est cultivée en Angleterre à partir du XVIIe siècle où on la nomme peppermint, elle prend en France le nom commun de menthe anglaise. C'est vous qui voyez. La menthe poivrée est une plante herbacée vivace, de 50 à 90 cm de haut, à tige carrée et violacée aux petites fleurs rouges. Le docteur Valnet recommande une cuillère à dessert des feuilles par tasse. bonjours a tous ...aujourd'hui petite pesé 82 kg en 8 mois g perdu 57 kg cool plus de problèmes de santé plus de diabète d'apnée du sommeil,de cholestérols et d'hypertension que du bonheur sa va je mange de tout,je ne reviendrais pas en arrière.bon un peu fatigué du mon dérèglement de … Acouphènes : quelles plantes médicinales ? Noms communs : Menthe anglaise, Menthe de Hongrie. En raison de sa saveur poivrée, légèrement piquante et camphrée, la menthe poivrée est rareme… essais gratuits, aide aux devoirs, cartes mémoire, articles de recherche, rapports de livres, articles à terme, histoire, science, politique Elle est d'ailleurs recommandée contre les nausées, la gastro-entérite et les digestions difficiles. Beaucoup de gens ont appliqué des connaissances sur les plantes pour traiter et prévenir de … Il n'est donc aucunement dans l'intention de Christophe Bernard de poser des diagnostics ou d'établir des prescriptions. Je vous parle souvent de ces antioxydants car ce sont des substances qui protègent nos cellules contre le vieillissement prématuré. Il est bon d’en consommer régulièrement, en particulier à l’heure actuelle. Ces données ont été puisées dans la littérature historique et traditionnelle sur les herbes. La menthe poivrée est un hybride naturel de menthe aquatique et de menthe verte à la senteur et au goût fort et piquant, le feuillage est plus foncé, les tiges dressées sont de couleur rougeâtre.C’est une … Bienvenue sur le site de Menthe Poivrée Professionnelle et compétente, notre équipe saura vous écouter et vous conseiller dans le choix de vos compositions florales. Sinon j'avance à l'aveuglette. Ajouter quelques gouttes au chocolat chaud et à l'eau pétillante. Origine des Mentha piperata. Excellente association avec le romarin dans ce contexte, en simple infusion, moitié-moitié (une infusion très agréable à boire). Filtrer après dix minutes et consommer tiède sans édulcoration. Cest une plante résiliente qui possède la capacité de se recroqueviller graduellement et de se flétrir à la fin de lautomne, pour se préparer à lhiver.